Kuřecí salát s avokádem


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Saláty
  • Snídaně
  • Svačiny
  • Večeře
Zkuste si udělat chutný salát s avokádem v sendviči, který může sloužit jako snídaně, odpolední svačina či lehká večeře. Doplňte zeleninou a máte připraveno k podávání.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 250 g
    Kuřecí maso
  • 1 ks
    Avokádo
  • Koriandr
  • 70 g
    Řecký jogurt bílý
  • 50 g
    Majonéza s obsahem vaječného žloutku
  • 2 lžičky
    Citrónová šťáva
  • Mlýnek pepř čtyř barev
  • Máslový toustový chléb
  • Salát listový
  • Rajčata
  • Okurka salátová

Příprava

  1. Krok 1
    Kuřecí maso orestujte. Použít můžete i pečené kuřecí maso, které vám zbylo z předešlého dne.
  2. Krok 2
    Hotové kuřecí maso nakrájejte na kostičky a dejte do středně velké mísy.
  3. Krok 3
    Přidejte avokádo nakrájené na kostičky, čerstvý koriandr a všechny zbylé ingredience.
  4. Krok 4
    Salát dochuťte solí, pepřem a odložte na chvíli do lednice, aby se salát vychladil a rozvinuly se všechny chutě.
  5. Krok 5
    Hotový kuřecí salát můžete servírovat v sendviči nebo v tortille, ale také jen tak s čerstvým listovým salátem.