Máte vše nakoupeno?

Brambory

Ředkvičky

Jogurt bílý

Hořčice

Majonéza

Kopr

Sůl

Pepř

Bramborový salát s koprem


Připraveno za
60 min
Náročnost

Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Přílohy
  • Zeleninová jídla
  • Saláty
  • Vegetarián
Bramborový salát si nemusíte dopřávat jen o svátcích. Cooking with Šůša⁠ ⁠pro vás vymyslela odlehčenější variaci s ředkvičkami a koprem.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 500 g
    Rané brambory
  • 1 svazek
    Ředkvičky
  • 100 g
    Jogurt bílý
  • 1 lžíce
    Medová hořčice
  • 1 lžíce
    Majonéza s obsahem vaječného žloutku
  • Čerstvý kopr
  • Mlýnek mořská sůl
  • Mlýnek pepř čtyř barev

Příprava

  1. Krok 1
    Brambory uvařte ve slupce a nechte vychladnout.
  2. Krok 2
    Poté je oloupejte a nakrájejte na větší kostičky.
  3. Krok 3
    Ředkvičky nakrájejte na tenké plátky.
  4. Krok 4
    V malé misce smíchejte bílý jogurt s hořčicí, majonézou a nadrobno nasekaným koprem.
  5. Krok 5
    Ve velké míse promíchejte všechny ingredience dohromady.
  6. Krok 6
    Hotový salát dochuťte solí a pepřem.
  7. Krok 7
    Před podáváním nechte salát na pár hodin odležet v lednici. ⁠