Suroviny na
porce
- 450 gPředvařené gnocchi
- 1 konzervaSekaná rajčata
- 1 ksPaprika červená
- 1 baleníMozzarella
- 1 ksCibule sladká
- 3 stroužkyČesnek
- 1 lžičkaOlivový olej extra panenský
- 1 hrstČerstvá bazalka
- Mlýnek mořská sůl
- Mlýnek pepř čtyř barev
Zapečené gnocchi
Připraveno za
30 minNáročnost
Kategorie
- Hlavní jídla
- Večeře
- Vegan
- Zeleninová jídla
- Bezmasá jídla
- Těstoviny a nudle
Voňavé gnocchi? Tak těch bychom mohli sníst celý hrnec! Tento recept je v podstatě základní a záleží jen na vás, jak si ho vylepšíte. Fantazii se meze nekladou, nicméně rozhodně doporučujeme vypečenou slaninu, papriku můžete případně nahradit dýní nebo cuketou a bazalku zase čerstvým špenátem.
Suroviny
Suroviny na
porce
- 450 gPředvařené gnocchi
- 1 konzervaSekaná rajčata
- 1 ksPaprika červená
- 1 baleníMozzarella
- 1 ksCibule sladká
- 3 stroužkyČesnek
- 1 lžičkaOlivový olej extra panenský
- 1 hrstČerstvá bazalka
- Mlýnek mořská sůl
- Mlýnek pepř čtyř barev
Příprava
- Krok 1Cibulku nakrájejte na malé kousky, vložte do pánve a restujte na olivovém oleji dosklovata, stačí na mírném plameni.
- Krok 2Papriku nakrájejte na kostičky a přidejte k cibulce, zároveň přilijte také celou plechovku krájených rajčat.
- Krok 3Přisypejte noky, vše spolu provařte cca 5 minut a stáhněte z ohně. Noky jsou již předvařené, takže není nutné vařit déle.
- Krok 4Oloupejte česnek a propasírujte do vzniklé omáčky.
- Krok 5Přidejte nasekanou bazalku, ochuťte solí a pepřem a přendejte směs do zapékací mísy.
- Krok 6Nakrájejte mozzarellu na 0,5cm plátky a poklaďte navrch.
- Krok 7Nechte zapéct v horkovzdušné troubě na 180 °C po dobu 15 minut.
