Tofu opečené s červenou cibulí a hráškem
Připraveno za
30 minNáročnost
Kategorie
- Hlavní jídla
- Večeře
- Vegetarián
- Vegan
Hlavní jídla bez masa si vás bez problému získají. A to obzvlášť, když jsou skvěle vychucená. Netřeba se při vaření soustředit jen na flákoty masa, ale můžete si připravit i něco lehčího. Přesvědčit vás může i tento recept s tofu, červenou cibulí a hráškem, který je navíc hotový během chvilky.
- Krok 1V pánvi s nepřilnavým dnem rozehřejte slunečnicový olej, dozlatova na něm orestujte cibuli, přidejte rozdrobené uzené tofu a čerstvý hrášek (pokud použijete mražený hrášek, nechte ho před tepelnou úpravou povolit).
- Krok 2Směs promíchejte a rovnoměrně prohřejte. Osolte a opepřete podle chuti a podávejte s rukolou a plátky avokáda.
Suroviny
Suroviny na
porce
- 2 ksUzené tofu
- 4 lžíceSlunečnicový olej BILLA Naše BIO
- 1 ksČervená cibule BILLA BON VIA
- 160 gMražený hrášek
- Rukola
- Avokádo
- Mlýnek mořská sůl
- Pepř
Příprava
- Krok 1V pánvi s nepřilnavým dnem rozehřejte slunečnicový olej, dozlatova na něm orestujte cibuli, přidejte rozdrobené uzené tofu a čerstvý hrášek (pokud použijete mražený hrášek, nechte ho před tepelnou úpravou povolit).
- Krok 2Směs promíchejte a rovnoměrně prohřejte. Osolte a opepřete podle chuti a podávejte s rukolou a plátky avokáda.
