Suroviny na
porce
Máslový toustový chléb
45 g
České máslo 84 % mléčného tuku
200 g
Tradiční Pražská šunka
200 g
Strouhaný sýr švýcarského typu
2 ks
Vejce L6 na podestýlce
1 lžíce
Dijonská hořčice
Pepř
Řeřicha
Pažitka
45 g
České máslo 84 % mléčného tuku
25 g
Hladká mouka
450 ml
Čerstvé mléko plnotučné
0.5 ks
Cibule bílá
1 špetka
Muškátový oříšek
1 špetka
Bílý pepř
50 g
Strouhaný sýr švýcarského typu
Sůl