Pomazánky jsou velmi dobrý způsob, jak si ozvláštnit snídaňový či svačinový repertoár. Budapešťská pomazánka je právem jednou z nejoblíbenějších. Je chutná, rychle hotová a v kombinaci s čerstvým chlebem se jedná o opravdovou pochoutku.
Suroviny na
porce
250 g
Měkký tvaroh
6 lžíce
Zakysaná smetana
30 g
České máslo 84 % mléčného tuku
2 ks
Jarní cibulka
4 lžička
Uzená paprika
6 lžíce
Nakládaná kapie
Sůl
Pepř
Drcený kmín
1
Krok 1
Tvaroh utřete s máslem a vmíchejte i zakysanou smetanu.
2
Krok 2
Přidejte jarní cibulku, uzenou mletou papriku a podle chuti sůl a pepř.
3
Krok 3
Nakonec vmíchejte i nakládanou nakrájenou kapii a pořádně zamíchejte.
Suroviny
Suroviny na
porce
250 g
Měkký tvaroh
6 lžíce
Zakysaná smetana
30 g
České máslo 84 % mléčného tuku
2 ks
Jarní cibulka
4 lžička
Uzená paprika
6 lžíce
Nakládaná kapie
Sůl
Pepř
Drcený kmín
Příprava
1
Krok 1
Tvaroh utřete s máslem a vmíchejte i zakysanou smetanu.
2
Krok 2
Přidejte jarní cibulku, uzenou mletou papriku a podle chuti sůl a pepř.
3
Krok 3
Nakonec vmíchejte i nakládanou nakrájenou kapii a pořádně zamíchejte.