Poke bowl s kuřecím masem teriyaki


Připraveno za
45 min
Náročnost

Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Večeře
  • Rizota a pokrmy z rýže
Už jste zkoušeli připravit doma poke bowl? Tahle exotická pochoutka je na přípravu jednodušší, než by se mohlo zdát. Misku plnou zeleniny, rýže a kuřecího masa pro vás připravila Markéta v Troubě. Přeneste se na dalekou Hawai a vychutnejte si tuhle dobrotu.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

300 g
Kuřecí prsa
4 lžíce
Teriyaki omáčka
250 g
Sushi rýže (nebo jiné oblíbené rýže BILLA)
1 ks
Avokádo
1 ks
Mango
1 ks
Okurka
2 ks
Mrkev Česká farma
4 ks
Ředkvičky
100 g
Edamame
1 hrst
Sezamová semínka Clever
Wakame salát
Sůl
Chilli vločky BILLA
Olivový olej BILLA Premium

Příprava

1
Rýži promněte pod studenou vodou, dejte do hrnce, zalijte dvojnásobným množstvím vody, lehce osolte a přiveďte k varu. Promíchejte, ztlumte na minimum a vařte cca 15 minut, dokud se nevstřebá všechna voda.
2
Nakrájejte kuřecí maso na menší kousky, lehce osolte a na olivovém oleji orestujte je na pánvi dozlatova. Přidejte teriyaki omáčku a nechte maso krátce provařit, aby se pěkně obalilo v omáčce.
3
Avokádo, mango, okurku, mrkev a ředkvičky nakrájejte na tenké plátky nebo nudličky. Do misky dejte porci rýže a navrch rozložte kuřecí maso, nakrájenou zeleninu, edamame a wakame salát.
4
Posypte sezamovými semínky a chilli vločkami. Můžete doplnit koriandrem a limetou.
5
Podávejte s hůlkami a užijte si svou poke bowl!

Další recepty