Cuketové placky s ovesnými vločkami
Připraveno za
30 minNáročnost
Kategorie
- Hlavní jídla
- Přílohy
- Večeře
- Bezmasá jídla
Jednoduché, rychlé a lehké jídlo na léto podle nutriční terapeutky Terezy Havlínové. Tyhle cuketové placky zvládnete z pár surovin a během chvilky. Díky ovesným vločkám zasytí, strouhaný sýr dodá chuť a cuketa lehkost. Skvělé jen tak s bylinkovým dipem nebo jako příloha k masu i rybě.
Suroviny na
porce
Suroviny na 8 kousků
- 300 gCuketa
- 2 ksVejce
- 80 gOvesné vločky, rozmixované
- 1 stroužekČesnek, prolisovaný
- 2 hrstiSýr, strouhaný
- Sůl, pepř
Suroviny
Suroviny na
porce
Suroviny na 8 kousků
- 300 gCuketa
- 2 ksVejce
- 80 gOvesné vločky, rozmixované
- 1 stroužekČesnek, prolisovaný
- 2 hrstiSýr, strouhaný
- Sůl, pepř
Příprava
- Krok 1Cuketu nastrouhejte na hrubo. Přidejte vejce a rozmixované vločky. Osolte, opepřete a přidejte i česnek. Nechte chvíli odstát. Vodu není třeba vymačkávat.
- Krok 2Pak vmíchejte i strouhaný sýr.
- Krok 3Na pánvi rozehřejte olej. Tvořte placičky, a opékejte 3–4 minuty z každé strany.
- Krok 4Placky můžete jíst jen tak. Hodí se k nim svěží dip z jogurtu, zakysané smetany a bylinek.
- Krok 5Další možností je podávat placky jako přílohu k masu nebo třeba lososovi.
