Moje produkty
Zadejte prosím vaši doručovací adresu

Candát s bylinkami a citronovým máslem

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Večeře
  • Zeleninová jídla
Jistě vám nemusíme připomínat, jak jsou ryby zdravé. Kromě toho jsou i velmi chutné. Připravili jsme pro vás recept na filety z candáta s bylinkami a citronovým máslem. Podávat ho můžete s kuskusem, quinoou nebo grilovanou zeleninou.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 6 ks
    Filety candáta
  • 1 ks
    Citrónová šťáva
  • 2 lžíce
    Extra panenský olivový olej
  • 2 stroužek
    Česnek balený
  • Čerstvé bylinky
  • 1 lžička
    Mořská sůl hrubozrnná
Citronové máslo
  • 150 g
    BILLA Bio máslo
  • 1 snítka
    Hladkolistá petržel
  • 1 lžíce
    Citrónová šťáva
  • 1 ks
    Citronová kůra
  • Mořská sůl hrubozrnná

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Nejprve si připravte citronové máslo.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Máslo nechte povolit na pokojovou teplotu. Poté do něj důkladně vetřete nasekanou petrželku, šťávu a kůru z citronu a sůl.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Hotové máslo zabalte jako váleček do potravinové fólie a dejte ztuhnout do lednice. 
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Filety z candáta opláchněte a osušte kuchyňskou utěrkou. Kůži nařízněte, zakápněte šťávou z citronu, osolte a dochuťte čerstvě mletým pepřem.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    V misce smíchejte olivový olej s prolisovaným česnekem a nadrobno nasekanými lístky rozmarýnu, tymiánu, bazalky a máty.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Vzniklou směsí všechny filety potřete, položte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte na 200 °C přibližně 8 minut z každé strany.
  7. accessibility.recipes.cookingstep
    Hotového candáta servírujte s plátky citronového másla na jednom velkém talíři.

Další recepty