Banánový chlebíček s čokoládou
Připraveno za
60 minNáročnost
Kategorie
- Dezerty a moučníky
- Svačiny
- Snídaně
- Sladká jídla
- Těsta a pečení
Zdravé dobroty jsou trendem posledních let. A my pro vás máme recept na jednu opravdu velkou pochoutku plnou exotických chutí. Banánový chlebíček je nejen skvělou alternativou sladkých snídaní, ale také perfektní příležitostí ke zpracování přezrálých banánů.
- Krok 1Do mísy dejte rozmačkané banány, jogurt, arašídové máslo, vejce a pečlivě promíchejte.
- Krok 2Potom smíchejte celozrnnou špaldovou mouku, hladkou mouku, prášek do pečiva, sůl, skořici a třtinový cukr. Vše vmíchejte k tekuté směsi.
- Krok 3Nakonec zamíchejte i čokoládu a ořechy. Vzniknout by vám mělo hustější těsto, které není třeba dále ředit.
- Krok 4Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy na chlebíček. Použít můžete i formu silikonovou, kterou není třeba vymazávat a vysypávat.
- Krok 5Pečte na 170 °C cca 50 minut nebo dokud nevyjde testovací špejle suchá.
Suroviny
Suroviny na
porce
- 2 ksBanány
- 2 ksČerstvá BIO vejce 6 ks M
- 70 gJogurt bílý
- 50 gArašídové máslo
- 50 gTřtinový cukr
- 100 gHladká mouka
- 100 gŠpaldová celozrnná mouka
- 1 lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 1 lžičkaMletá skořice
- 1 špetkaSůl
- 1 hrstVlašské ořechy - jádra
- 1 hrstBILLA Premium čokoláda dark 74%
Příprava
- Krok 1Do mísy dejte rozmačkané banány, jogurt, arašídové máslo, vejce a pečlivě promíchejte.
- Krok 2Potom smíchejte celozrnnou špaldovou mouku, hladkou mouku, prášek do pečiva, sůl, skořici a třtinový cukr. Vše vmíchejte k tekuté směsi.
- Krok 3Nakonec zamíchejte i čokoládu a ořechy. Vzniknout by vám mělo hustější těsto, které není třeba dále ředit.
- Krok 4Těsto nalijte do vymazané a vysypané formy na chlebíček. Použít můžete i formu silikonovou, kterou není třeba vymazávat a vysypávat.
- Krok 5Pečte na 170 °C cca 50 minut nebo dokud nevyjde testovací špejle suchá.
