Těstovinový salát s avokádem, kuřetem a jahodami


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Saláty
  • Večeře
  • Recepty z masa
  • Těstoviny a nudle
Těstovinové saláty jsme si oblíbili především pro jejich snadnou přípravu. Stačí vybrat několik vhodných ingrediencí, uvařit si třeba kopu penne nebo vrtulek a smíchat vše dohromady. Trochu soli, pepře, oleje a je hotovo! My jsme tentokrát přidali jahody, kuře a avokádo.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 300 g
    Kuřecí stehenní řízky
  • Těstoviny penne - semolinové těstoviny
  • Polníček
  • Ředkvičky
  • Rajčata cherry oválná
  • Okurka salátová
  • Jahody
  • Jarní cibulka
  • Čerstvá bazalka
  • Avokádo
  • 0.5 ks
    Limetka
  • 2 stroužky
    Česnek
  • Mlýnek mořská sůl
  • 1 lžička
    Med lesní český
  • Olivový olej extra panenský
  • 100 ml
    Voda

Příprava

  1. Krok 1
    Uvařte si těstoviny a následně propláchněte studenou vodou.
  2. Krok 2
    Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky a orestujte na olivovém oleji.
  3. Krok 3
    Nakrájejte veškerou zeleninu na malé kousky a přidejte ji do studených těstovin.
  4. Krok 4
    Připravte si dresing z limetky, česneku, soli, medu, oleje a vody. Tím zalijte salát a nahoru vyskládejte orestované maso.
  5. Krok 5
    Na závěr ozdobte jahodami a bazalkou.