Slaná ovesná kaše
Připraveno za
30 minNáročnost
Kategorie
- Svačiny
- Snídaně
- Slané recepty
Milujete k snídani ovesnou kaši, ale už vás trochu nudí sladká chuť? Pak tu pro vás máme slanou variantu ovesné kaše. Je plný bylinek, parmezánu a vejcí. Pojďte s námi vyzkoušet tuhle dobrotu.
- Krok 1
POSTUP OVESNÁ KAŠE
Na nepřilnavé pánvi rozpalte olej. Přidejte nakrájenou papriku, cibuli a začněte restovat doměkka. Poté dejte stranou do misky. - Krok 2V menším hrnci přiveďte vodu k varu a vsypte ovesné vločky. Za občasného míchání vařte na nízký stupeň přibližně 3 minuty.
- Krok 3Pokud je kaše příliš hustá, přilijte další vodu. Vypněte, vmíchejte strouhaný sýr, osolte, opepřete a dochuťte bazalkou, tymiánem nebo oregánem.
- Krok 4Kaši dejte do větší misky, na ni navrstvěte zeleninu a přidejte hotové pošírované vejce.
- Krok 5Posypte slanou granolou dle chuti, nakrájenou jarní cibulkou, bylinkami a přidejte oblíbené koření.
- Krok 6
POSTUP POŠÍROVANÉ VEJCE
V menším kastrůlku přiveďte k varu vodu s octem. - Krok 7Jakmile začne vřít, vařečkou udělejte vír a rozklepněte do něj vejce.
- Krok 8To pak vařte cca 4 minuty.
- Krok 9Stejně připravte i ostatní vejce.
Suroviny
Suroviny na
porce
- 2 hrnekOvesné vločky
- 3 hrnekVoda
- 8 lžíceParmezán
- 1 lžičkaSušené bylinky
- 1 hrnekPaprika červená
- 8 lžíceCibule bílá
- 4 lžičkaOlej
- 4 ksČerstvá BIO vejce 6 ks M
- Ocet
- Sůl
- Pepř
Na ozdobu
- Slaná granola
- Jarní cibulka
- Čerstvé bylinky
- Oblíbené koření
Příprava
- Krok 1
POSTUP OVESNÁ KAŠE
Na nepřilnavé pánvi rozpalte olej. Přidejte nakrájenou papriku, cibuli a začněte restovat doměkka. Poté dejte stranou do misky. - Krok 2V menším hrnci přiveďte vodu k varu a vsypte ovesné vločky. Za občasného míchání vařte na nízký stupeň přibližně 3 minuty.
- Krok 3Pokud je kaše příliš hustá, přilijte další vodu. Vypněte, vmíchejte strouhaný sýr, osolte, opepřete a dochuťte bazalkou, tymiánem nebo oregánem.
- Krok 4Kaši dejte do větší misky, na ni navrstvěte zeleninu a přidejte hotové pošírované vejce.
- Krok 5Posypte slanou granolou dle chuti, nakrájenou jarní cibulkou, bylinkami a přidejte oblíbené koření.
- Krok 6
POSTUP POŠÍROVANÉ VEJCE
V menším kastrůlku přiveďte k varu vodu s octem. - Krok 7Jakmile začne vřít, vařečkou udělejte vír a rozklepněte do něj vejce.
- Krok 8To pak vařte cca 4 minuty.
- Krok 9Stejně připravte i ostatní vejce.