Suroviny na
porce
500 g
Brambory Grenaille
500 g
Vepřové maso mělněné
2 ks
Červená cibule
300 ml
Hovězí vývar
150 ml
Zakysaná smetana
1 lžíce
Vepřové sádlo škvařené
2 špetky
Kmín
2 svazky
Čerstvý kopr
Sůl
Pepř