Určitě je znáte, obzvlášť pokud máte rádi kokos. Legendární tyčinky v čokoládové polevě si můžete snadno připravit doma, a to díky receptu od Cooking with Šůša. Jdete do toho?
Strouhaný kokos vsypte do mísy, přidejte čtyři vrchovaté lžíce tuhé části kokosového mléka, čekankový sirup, lžíci kokosového oleje a pár kapek vanilkového extraktu.
2
Všechny suroviny pořádně prohněťte a tvarujte válečky – tyčinky.
3
Ty pak nechte v lednici cca hodinu tuhnout. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni a pomocí dvou vidliček v ní obalte tyčinky z obou stran.
4
Obalené tyčinky ihned posypte strouhaným kokosem a nechte je opět vychladit v lednici.
Suroviny
Suroviny na
porce
200 g + na posypání
Kokos strouhaný
1 konzerva
Kokosové mléko
150 g
Čokoláda mléčná
2 lžíce
Čekankový sirup
1 lžíce
Kokosový olej
Přírodní vanilkový extrakt
Příprava
1
Strouhaný kokos vsypte do mísy, přidejte čtyři vrchovaté lžíce tuhé části kokosového mléka, čekankový sirup, lžíci kokosového oleje a pár kapek vanilkového extraktu.
2
Všechny suroviny pořádně prohněťte a tvarujte válečky – tyčinky.
3
Ty pak nechte v lednici cca hodinu tuhnout. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni a pomocí dvou vidliček v ní obalte tyčinky z obou stran.
4
Obalené tyčinky ihned posypte strouhaným kokosem a nechte je opět vychladit v lednici.