Asijské wrapy s arašídovou omáčkou

Připraveno za

60 min

Náročnost

Kategorie

Hlavní jídla
Večeře
Recepty z masa

Pšeničné tortilly můžete naplnit čímkoliv a vždycky to bude skvěle chutnat. Kromě toho jsou rychle hotové, a navíc je můžete vzít kamkoliv s sebou. Vyzkoušejte přidat trochu asijské inspirace a naplňte je kuřecím masem s arašídovou omáčkou.

Suroviny na

porce

4 ks

Tortilla

2 ks

Kuřecí prsa

1.2 lžíce

Olej

1.2 lžíce

Sójová omáčka

Sůl

Grilovací koření

4 lžíce

Čerstvý smetanový sýr

0.8 ks

Zázvor

0.4 ks

Paprika červená

0.4 ks

Paprika žlutá

Mix salátů

Asijský dip

2 lžíce

Arašídové máslo

1.2 stroužek

Česnek balený

4 cm

Zázvor

4 lžička

Sójová omáčka

4 lžička

Rybí omáčka

2.4 lžička

Třtinový cukr

Kokosové mléko

Nejprve připravíte maso: z kuřecích prsních řízků si nakrájejte menší medailonky. V misce k nim přidejte lžíci oleje, sójové omáčky, směs grilovacího koření a sůl.

Na rozpálené pánvi maso opékejte z každé strany 4–6 minut nebo dokud není dobře propečené. Vyndejte z pánve a nechte vychladnout. Poté nakrájejte na menší kousky.

V malé misce smíchejte krémový sýr s najemno nastrouhaným zázvorem. Natřete ho na tortilly. Na to do středu poklaďte listy salátu, oba druhy papriky a maso. Pevně zaviňte. Stejně postupujte u přípravy dalších kusů.

Na arašídový dip rozdrťte česnek. Zázvor oloupejte a nastrouhejte. Smíchejte s ostatními surovinami, do požadované konzistence rozřeďte kokosovým mlékem a podávejte k tortillám.

Suroviny

Suroviny na

porce

4 ks

Tortilla

2 ks

Kuřecí prsa

1.2 lžíce

Olej

1.2 lžíce

Sójová omáčka

Sůl

Grilovací koření

4 lžíce

Čerstvý smetanový sýr

0.8 ks

Zázvor

0.4 ks

Paprika červená

0.4 ks

Paprika žlutá

Mix salátů

Asijský dip

2 lžíce

Arašídové máslo

1.2 stroužek

Česnek balený

4 cm

Zázvor

4 lžička

Sójová omáčka

4 lžička

Rybí omáčka

2.4 lžička

Třtinový cukr

Kokosové mléko

Příprava

Nejprve připravíte maso: z kuřecích prsních řízků si nakrájejte menší medailonky. V misce k nim přidejte lžíci oleje, sójové omáčky, směs grilovacího koření a sůl.

Na rozpálené pánvi maso opékejte z každé strany 4–6 minut nebo dokud není dobře propečené. Vyndejte z pánve a nechte vychladnout. Poté nakrájejte na menší kousky.

Na arašídový dip rozdrťte česnek. Zázvor oloupejte a nastrouhejte. Smíchejte s ostatními surovinami, do požadované konzistence rozřeďte kokosovým mlékem a podávejte k tortillám.