Nákup vám dovezeme i během státního svátku 28. 10.
 Nákup vám dovezeme i během státního svátku 28. 10.
 Nákup vám dovezeme i během státního svátku 28. 10.
Moje produkty
Zadejte prosím vaši doručovací adresu

Máte vše nakoupeno?

Hladká mouka

Moučkový cukr

Máslo

Vejce

Citron

Marmeláda

Tradiční linecké cukroví

Připraveno za
30 min
Náročnost
Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Těsta a pečení
  • Sezónní recepty
  • Online nákup
Linecké cukroví je hned po vanilkových rohlíčkách a vosích hnízdech další hvězdou českých Vánoc. Linecké je poměrně rychle hotové a skvěle chutná s kyselejší marmeládou, ideální je rybízová, jahodová nebo višňová.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 210 g
    Hladká mouka
  • 70 g
    Moučkový cukr
  • 140 g
    České máslo 84 % mléčného tuku
  • 1 ks
    Žloutek
  • Citronová kůra
  • Marmeláda

Příprava

  1. Krok 1
    Připravte si mísu. 
  2. Krok 2
    Mouku s cukrem prosejte pomocí jemného sítka, přidejte máslo, trochu citronové kůry a žloutek a začněte rukama propracovávat v hladké těsto. Hotové těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte v lednici alespoň hodinu odležet.
  3. Krok 3
    Těsto vyjměte z lednice a rozdělte na 2–3 menší kusy, které vyválejte na stejně silný plát, ze kterého vykrajujte cukroví. Vykrojené cukroví pečte při 180 °C asi 10 minut.
  4. Krok 4
    Upečené cukroví nechte pár dní odležet, poté kousky slepujte oblíbenou marmeládou.

Další recepty