Suroviny na
porce
200 g
Šunka nejvyšší jakosti
200 g
Přírodní sýr natur
50 g
Gouda holandská, blok
70 g
Směs jader ořechů
1 ks
Jablka červená
1 lžíce (čerstvě strouhaný)
Křen
Mlýnek mořská sůl
Mlýnek pepř čtyř barev
Šťáva z citronu
Šunková pomazánka s jablkem a ořechy
Připraveno za
10 minNáročnost
Kategorie
- Snídaně
- Svačiny
Češi jsou známí svou láskou k pomazánkám. Není divu, existuje jich tolik! Dnes jsme se rozhodli připravit šunkovou, která je možná méně známá, ale velmi chutná. Vyzkoušejte!
Suroviny
Suroviny na
porce
200 g
Šunka nejvyšší jakosti
200 g
Přírodní sýr natur
50 g
Gouda holandská, blok
70 g
Směs jader ořechů
1 ks
Jablka červená
1 lžíce (čerstvě strouhaný)
Křen
Mlýnek mořská sůl
Mlýnek pepř čtyř barev
Šťáva z citronu
Příprava
1
Plátky šunky nakrájejte na tenké nudličky, asi 3 mm široké.
2
Poté si nastrouhejte celé jablko nahrubo a zakápněte ho pár kapkami šťávy z citronu, zamezíte zhnědnutí dužiny.
3
Vše promíchejte. Sýr typu gouda a křen nastrouhejte najemno.
4
Ořechy pokrájejte a na suché pánvi krátce opražte, aby se zvýraznila jejich chuť.
5
Všechny připravené suroviny smíchejte dohromady s čerstvým sýrem a dochuťte solí s pepřem.
