Jsme tu pro Vás i na Velký pátek a Velikonoční pondělí 🐣🐇
Jsme tu pro Vás i na Velký pátek a Velikonoční pondělí 🐣🐇
Jsme tu pro Vás i na Velký pátek a Velikonoční pondělí 🐣🐇
Moje produkty
Zadejte prosím vaši doručovací adresu

Šťavnatý grepový chlebíček

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Sladká jídla
  • Snídaně
Banánový chlebíček už asi zkoušel každý z nás, ale posunout se a vyzkoušet něco nového! To jsou právě ty kroky, které z nás dělají lepší a lepší kuchtíky. Otestujte chuť citrusů v našem grepovém chlebíčku, nebudete litovat.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
Chlebíček
  • 200 g
    Hladká mouka
  • 10 g
    Kypřicí prášek do pečiva
  • 48 g
    Mleté mandle
  • 1 lžička
    Mletý zázvor
  • 0.5 lžičky
    Skořice
  • 3 ks
    Čerstvá BIO vejce 6 ks M
  • 165 g
    České máslo 84 % mléčného tuku
  • 100 g
    Krupicový cukr
  • 2 lžíce
    Med květový český
  • 1 ks
    Přírodní vanilkový extrakt
  • 100 ml
    Jogurt bílý
  • 100 ml
    Šťáva z grapefruitu
Poleva
  • 4 lžíce
    Moučkový cukr
  • 2 lžíce
    Šťáva z grapefruitu

Příprava

  1. Krok 1
    Nejdříve pomocí mixéru šlehejte máslo s cukrem do pěny asi 5 minut.
  2. Krok 2
    Přidejte med, vanilku, šťávu z grapefruitu a za stálého šlehání také vejce, jedno po druhém.
  3. Krok 3
    Přidejte jogurt a znovu prošlehejte.
  4. Krok 4
    V jiné míse spolu promíchejte mouku, mleté mandle, skořici, zázvor a kypřicí prášek.
  5. Krok 5
    Sypké ingredience pak postupně přidejte do vaječné směsi a jemně promíchejte do hladké konzistence.
  6. Krok 6
    Formu na biskupský chlebíček vymažte máslem, vysypejte moukou a vlijte do ní těsto.
  7. Krok 7
    Vložte do předehřáté trouby a pečte asi 45 minut při 170 °C dozlatova.
  8. Krok 8
    Po upečení nechte chlebíček trochu vychladnout a vyjměte z formy.
  9. Krok 9
    Úplně vychladlý chlebíček odzdobte polevou vyšlehanou z moučkového cukru a šťávy z grapefruitu.

Další recepty