Moje produkty
Zadejte prosím vaši doručovací adresu

Pomazánka z červené čočky

Připraveno za
30 min
Náročnost
Kategorie
  • Svačiny
  • Snídaně
  • Pomazánky a dipy
Pomazánky jsou v Čechách velmi oblíbené, a to jak ty klasické z česneku a sýra, tak i ty trochu exotičtější. Proto jsme pro vás tentokrát připravili pomazánku z červené čočky se zázvorem a kari kořením. Pikantní pomazánka nejlépe chutná s čerstvým chlebem.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 1 ks
    Cibule bílá
  • 1 stroužek
    Česnek balený
  • 100 g
    Červená čočka loupaná celá
  • 2 lžíce
    Olej
  • 1 lžička
    Kari koření
  • 2 cm
    Zázvor
  • 300 ml
    Voda
  • Sůl
  • Pepř
  • Citrónová šťáva
K podávání
  • Statkářův chléb

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Na oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Přidejte červenou čočku, nastrouhaný zázvor, kari koření a vše zalijte vodou.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Vařte cca 10 minut do změknutí čočky.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Směs rozmixujte tyčovým mixérem dohladka.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Pomazánku osolte, opepřete a na závěr dochuťte citronovou šťávou.
  6. accessibility.recipes.cookingstep
    Podávejte s čerstvým chlebem.

Další recepty