
Sušené hrušky
Připraveno za
70 minNáročnost
Kategorie
- Svačiny
Podzim přináší spoustu dozrávajícího ovoce. Jedním z nejoblíbenějších jsou hrušky ve všech podobách. Tentokrát jsme pro vás připravili recept na hruškové lupínky, které jsou tak dobré a všestranné, že si je můžete dát jako lahodnou svačinu nebo přidat karamelovou omáčku a servírovat je jako dezert.
Suroviny na
porce
- 4 ksHruška Lucasova
- 1 lžičkaMletá skořice
Suroviny
Suroviny na
porce
- 4 ksHruška Lucasova
- 1 lžičkaMletá skořice
Příprava
- Krok 1Předehřejte troubu na 120 °C.
- Krok 2Připravte si 3 plechy a vyložte je pečícím papírem.
- Krok 3Hrušky omyjte a osušte.
- Krok 4Pomocí mandolíny nakrájejte hrušky na 0,5 cm silné plátky. Plátky položte na plechy a dejte do trouby.
- Krok 5Pečte 90 minut, poté otočte a pečte další hodinu nebo do zlatohnědé a křupavé.
- Krok 6Hotové chipsy posypte skořicí.