Sušené hrušky


Připraveno za
70 min
Náročnost

Kategorie
  • Svačiny
Podzim přináší spoustu dozrávajícího ovoce. Jedním z nejoblíbenějších jsou hrušky ve všech podobách. Tentokrát jsme pro vás připravili recept na hruškové lupínky, které jsou tak dobré a všestranné, že si je můžete dát jako lahodnou svačinu nebo přidat karamelovou omáčku a servírovat je jako dezert.
Suroviny na
 
porce

  • 4 ks
    Hruška Lucasova
  • 1 lžička
    Mletá skořice

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 4 ks
    Hruška Lucasova
  • 1 lžička
    Mletá skořice

Příprava

  1. Krok 1
    Předehřejte troubu na 120 °C.
  2. Krok 2
    Připravte si 3 plechy a vyložte je pečícím papírem.
  3. Krok 3
    Hrušky omyjte a osušte.
  4. Krok 4
    Pomocí mandolíny nakrájejte hrušky na 0,5 cm silné plátky. Plátky položte na plechy a dejte do trouby.
  5. Krok 5
    Pečte 90 minut, poté otočte a pečte další hodinu nebo do zlatohnědé a křupavé.
  6. Krok 6
    Hotové chipsy posypte skořicí.