Moje produkty
Zadejte prosím vaši doručovací adresu

Máte vše nakoupeno?

Hladká mouka

Máslo

Krupicový cukr

Kypřicí prášek do pečiva

Tvaroh

Vejce

Ořechy

Rozinky

Vanilkový cukr

Moučkový cukr

Rum

Sůl

Vánoční štola s kandovaným ovocem

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Online nákup
  • Vegetarián
Chcete letos doplnit tradiční vánočku něčím dalším? Sladkého totiž není nikdy dost a když nestačí ani cukroví, štola je skvělou volbou! Je plná kandovaného ovoce a oříšků. Z uvedeného množství pro 4 porce upečete dvě krásné štoly, tak schválně, jestli je nespořádáte před svátky vy sami.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 400 g
    Hladká mouka
  • 150 g
    České máslo 84 % mléčného tuku
  • 120 g
    Krupicový cukr
  • 1 sáček
    Kypřicí prášek do pečiva
  • 1 ks
    Tvaroh tučný
  • 2 ks
    Čerstvá BIO vejce 6 ks M
  • 70 g
    Vlašské ořechy - jádra
  • 50 g
    Rozinky trio
  • 1 ks
    Vanilkový cukr
  • 1 balení
    Kandovaná směs
  • 3 lžíce
    Moučkový cukr
  • 1 lžíce
    Tuzemský rum
  • 0.5 lžičky
    Mlýnek mořská sůl

Příprava

  1. Krok 1
    V míse nejdřív smíchejte všechny suché ingredience. Pak přidejte vejce a tvaroh.
  2. Krok 2
    Pokud je těsto moc tuhé, zřeďte malým množstvím mléka. Směs rozdělte na dvě části.
  3. Krok 3
    Zpracované těsto rozválejte na placku, přehněte protilehlé okraje a srolujte jako roládu.
  4. Krok 4
    Dejte na pečicí papír do předehřáté trouby a pečte na 170 °C asi 30 minut. Během pečení štolu ničím nepotírejte.
  5. Krok 5
    Než ji vyjmete z trouby, zkontrolujte její propečenost zapíchnutím špejle do těsta.
  6. Krok 6
    Pokud je po vytažení na povrchu suchá, máte hotovo.
  7. Krok 7
    Ještě horkou upečenou štolu potřete rozpuštěným máslem s rumem a obalte v moučkovém cukru.

Další recepty