Moje produkty
Zadejte prosím vaši doručovací adresu

Vánoční štola s kandovaným ovocem

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Online nákup
  • Vegetarián
Chcete letos doplnit tradiční vánočku něčím dalším? Sladkého totiž není nikdy dost a když nestačí ani cukroví, štola je skvělou volbou! Je plná kandovaného ovoce a oříšků. Z uvedeného množství pro 4 porce upečete dvě krásné štoly, tak schválně, jestli je nespořádáte před svátky vy sami.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 400 g
    Hladká mouka
  • 150 g
    České máslo 84 % mléčného tuku
  • 120 g
    Krupicový cukr
  • 1 sáček
    Kypřicí prášek do pečiva
  • 1 ks
    Tvaroh tučný
  • 2 ks
    Čerstvá BIO vejce 6 ks M
  • 70 g
    Vlašské ořechy - jádra
  • 50 g
    Rozinky trio
  • 1 ks
    Vanilkový cukr
  • 1 balení
    Kandovaná směs
  • 3 lžíce
    Moučkový cukr
  • 1 lžíce
    Tuzemský rum
  • 0.5 lžičky
    Mlýnek mořská sůl

Příprava

  1. Krok 1
    V míse nejdřív smíchejte všechny suché ingredience. Pak přidejte vejce a tvaroh.
  2. Krok 2
    Pokud je těsto moc tuhé, zřeďte malým množstvím mléka. Směs rozdělte na dvě části.
  3. Krok 3
    Zpracované těsto rozválejte na placku, přehněte protilehlé okraje a srolujte jako roládu.
  4. Krok 4
    Dejte na pečicí papír do předehřáté trouby a pečte na 170 °C asi 30 minut. Během pečení štolu ničím nepotírejte.
  5. Krok 5
    Než ji vyjmete z trouby, zkontrolujte její propečenost zapíchnutím špejle do těsta.
  6. Krok 6
    Pokud je po vytažení na povrchu suchá, máte hotovo.
  7. Krok 7
    Ještě horkou upečenou štolu potřete rozpuštěným máslem s rumem a obalte v moučkovém cukru.

Máte vše nakoupeno?

Hladká mouka

Máslo

Krupicový cukr

Kypřicí prášek do pečiva

Tvaroh

Vejce

Ořechy

Rozinky

Vanilkový cukr

Moučkový cukr

Rum

Sůl

Další recepty