Zeleninové chipsy přišly v poslední době do módy. Časté jsou chipsy z červené řepy, celeru či mrkve. Vyzkoušejte jejich dýňovou obdobu a určitě nebudete litovat! Křupavá dobrota k televizi bude hotová za chvíli a uvidíte, že se po nich jen zapráší.
Suroviny na
porce
200 g
Dýně hokkaido
Extra panenský olivový olej
Mořská sůl hrubozrnná
Pepř
Česnek
Rozmarýn
Tymián
1
Krok 1
Dýni Hokkaido omyjte a rozčtvrťte, zbavte jádřince a nakrájejte na velmi tenké plátky.
2
Krok 2
Dýňové chipsy rozložte na plech vyložený pečicím papírem (neměly by být na sobě) a rovnoměrně pokapejte olejem.
3
Krok 3
Podle chuti dochuťte solí, pepřem a dalším kořením dle vlastního výběru.
4
Krok 4
Pečte na střední mřížce při 140 °C asi 45 minut dokřupava. Po půl hodině dýňové lupínky otočte, aby se nepřilepily na pečicí papír.
Suroviny
Suroviny na
porce
200 g
Dýně hokkaido
Extra panenský olivový olej
Mořská sůl hrubozrnná
Pepř
Česnek
Rozmarýn
Tymián
Příprava
1
Krok 1
Dýni Hokkaido omyjte a rozčtvrťte, zbavte jádřince a nakrájejte na velmi tenké plátky.
2
Krok 2
Dýňové chipsy rozložte na plech vyložený pečicím papírem (neměly by být na sobě) a rovnoměrně pokapejte olejem.
3
Krok 3
Podle chuti dochuťte solí, pepřem a dalším kořením dle vlastního výběru.
4
Krok 4
Pečte na střední mřížce při 140 °C asi 45 minut dokřupava. Po půl hodině dýňové lupínky otočte, aby se nepřilepily na pečicí papír.