Dýňové chipsy


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Předkrmy
  • Svačiny
  • Vegan
Zeleninové chipsy přišly v poslední době do módy. Časté jsou chipsy z červené řepy, celeru či mrkve. Vyzkoušejte jejich dýňovou obdobu a určitě nebudete litovat! Křupavá dobrota k televizi bude hotová za chvíli a uvidíte, že se po nich jen zapráší.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 200 g
    Dýně hokkaido
  • Extra panenský olivový olej
  • Mořská sůl hrubozrnná
  • Pepř
  • Česnek
  • Rozmarýn
  • Tymián

Příprava

  1. Krok 1
    Dýni Hokkaido omyjte a rozčtvrťte, zbavte jádřince a nakrájejte na velmi tenké plátky.
  2. Krok 2
    Dýňové chipsy rozložte na plech vyložený pečicím papírem (neměly by být na sobě) a rovnoměrně pokapejte olejem.
  3. Krok 3
    Podle chuti dochuťte solí, pepřem a dalším kořením dle vlastního výběru.
  4. Krok 4
    Pečte na střední mřížce při 140 °C asi 45 minut dokřupava. Po půl hodině dýňové lupínky otočte, aby se nepřilepily na pečicí papír.