Moje produkty
Zadejte prosím vaši doručovací adresu

Jarní salát s ředkvičkami

Připraveno za
30 min
Náročnost
Kategorie
  • Saláty
  • Vegan
Lehký jarní salát s nádechem exotiky a plný živin si vychutnáte k obědu i k večeři. Ať už samotný nebo jako příloha si určitě najde místo ve vašem jídelníčku. Hotový je během chvilky a zvládne ho připravit opravdu každý.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 2 svazek
    Ředkvičky
  • 1 hrst
    Čerstvý hrášek
  • 1 hrst
    Nať petržele
  • 1 hrst
    Lískové ořechy
  • 1 balení
    Cizrna
  • 60 g
    Pohanka loupaná, kroupy
Dresink
  • 1 balení
    Kokosový jogurt (Billa Bio)
  • 1 lžíce
    Hořčice plnotučná
  • 2 lžíce
    Extra panenský olivový olej
  • Sůl
  • Pepř

Příprava

  1. Krok 1
    Pohanku uvařte dle návodu a nechte zcela vychladnout. Ředkvičky nakrájejte na kolečka, hrášek se vyloupejte, petrželovou nať nasekejte najemno, lískové ořechy na menší kousky. Cizrnu propláchněte.
  2. Krok 2
    Ve větší míse nejdříve smíchejte kokosový jogurt, hořčici, olivový olej, sůl a pepř. Poté přidejte zeleninu, ořechy a pohanku.
  3. Krok 3
    Poté důkladně promíchejte a servírujte.

Další recepty