Cibulové sušenky


Připraveno za
60 min
Náročnost

Kategorie
  • Předkrmy
  • Vegan
  • Sezónní recepty
Nejen na silvestrovskou party, ale i na rodinou oslavu nebo posezení s přáteli se vám budou hodit skvělé cibulové krekry. Příprava je velmi jednoduchá a servírovat je můžete s nejrůznějšími pomazánkami.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

Na 60 kusů
  • 4 lžíce
    Slunečnicový olej BILLA Naše BIO
  • 4 ks
    Cibule bílá
  • 200 g
    Špaldová hladká mouka
  • 100 g
    Špaldová celozrnná mouka
  • 2 lžíce
    Kukuřičný škrob
  • 2 lžíce
    Mák
  • 1 lžíce
    Kypřicí prášek do pečiva
  • 120 g
    veganská alternativa másla
  • 1 lžička
    Sůl
  • 1 lžička
    Majoránka
  • 1 lžička
    Sladká mletá paprika

K podávání
  • Veganská pomazánka
  • Řecké olivy s mandlí
  • Okurky nakládačky
  • Tempeh BILLA Naše BIO
  • Rostlinné alternativy k sýru
  • mix ořechů (lískové, kešu, mandle…)
  • Polníček
  • Hrozny bílé

Příprava

  1. Krok 1
    Nejdříve nakrájejte a osmažte cibuli do zlatova. Než budete tvořit těsto, nechte ji zcela vychladnout.
  2. Krok 2
    V míse smíchejte mouky, kukuřičný škrob, mák a kypřící prášek. Poté přidejte změklou alternativu másla, osmaženou cibulku a vypracujte v jednotné těsto.
  3. Krok 3
    To dejte alespoň na 30 minut do lednice.
  4. Krok 4
    Těsto vyválejte na tenkou placku a vykrajujte libovolné tvary, které dáte na plech s pečicím papírem.
  5. Krok 5
    Pečte 15 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
  6. Krok 6
    Poté servírujte s pomazánkami, olivami, kyselými okurkami, ořechy, tempehem, polníčkem či jinou zeleninou.