Cizrnové kuličky v čokoládě


Připraveno za
60 min
Náročnost

Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Sezónní recepty
  • Vegan
  • Vegetarián
Sladkost, která v sobě nemá klasickou mouku, ale vločky a cizrnu? Ano, i tato nezvyklá dvojka umí být základem pro skvělý dezert. A hodí se i jako tip na nevšední cukroví.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 1 konzerva
    Cizrna v nálevu
  • 2 lžíce
    Arašídové máslo
  • 3 lžíce
    Ovesné vločky
  • 3 lžíce
    Sirup z agáve
  • 1 lžička
    Pomerančová kůra
  • 100 g
    Hořká čokoláda
  • 1 hrst
    Pistácie nesolené

Příprava

  1. Krok 1
    Cizrnu propláchněte a vsypte do mixéru.
  2. Krok 2
    Přidejte arašídové máslo, ovesné vločky, sirup, pomerančovou kůru a vše rozmixujte dohladka.
  3. Krok 3
    Ze směsi vytvarujte kuličky a nechte je cca 1 hodinu odležet v lednici.
  4. Krok 4
    Hořkou čokoládu rozehřejte ve vodní lázni a postupně v ní obalte vychlazené kuličky.
  5. Krok 5
    Nakonec je posypte nasekanými pistáciemi a nechte v chladu odležet další hodinu.