Sýrárna Broumov

Poctivý sýr s netradičním příběhem

Samotné Broumovsko je jedinečným místem, kde se snoubí historie, nedotčená příroda a hluboké kořeny tradic. Tyto prvky byly výchozím bodem pro založení této malé, české sýrárny, nacházející se na samém okraji Broumova. I přes svou skromnou velikost se tato sýrárna může pochlubit špičkovými technologiemi, které jsou zde doplněny o poctivou ruční práci nadšeného a zkušeného týmu. Za použití kvalitních, lokálních surovin zde vznikají sýry, které mohou směle konkurovat i zahraniční výrobě.