SOL VINEUS

Všechna tři vína z italské kolekce Sol Vineus byla oceněna prestižními medailemi v soutěži Gilbert & Gaillard International Challenge. Tato mezinárodní vinařská soutěž s více než 35letou tradicí je známá svými přísnými hodnotícími kritérii a porotu tvoří mezinárodní odborníci.

Ať už jde o svěží, ovocné Chardonnay, elegantní Pinot Noir nebo dvojitého medailistu Merlot Rosé, každé z nich představuje dokonalou harmonii italského slunce, úrodné půdy a poctivého vinařského řemesla.

Naše francouzská vína Sol Vineus vznikají ve spolupráci s renomovaným vinařstvím Boutinot. Za výjimečnými víny stojí tým zkušených enologů (odborníků na vína), kteří mají místní znalosti potřebné k výběru a míchání těch nejlepších vín z celé Francie.

Vinařství pohání touha vyrábět dobré a cenově dostupné víno, které by si mohl dovolit vychutnat každý. Kolekce Sol Vineus představuje výjimečnou sbírku svěžích, mladistvých vín míchaných z různých francouzských regionů.

Jakostní vína pocházejí z tuzemských vinic a hroznů z jedné vinařské oblasti. V této oblasti je víno sbírané i vyráběné a zároveň musí dosáhnout minimálně 15stupňové cukernatosti. Jedná se o kvalitnější sortu vín, než jsou obyčejná stolní vína. Jakostní vína jsou tedy produktem pečlivého tuzemského vinařství a jsou vyhledávaná pro svou kvalitu a nezaměnitelný komplex vlivů místa růstu, který se promítá do charakteru vína.



V naší nabídce najdete jakostní vína „odrůdová“, která obsahují minimálně 85 % odrůdy, která je uvedená na etiketě a skládá se nejvýše ze 3 odrůd.

Jakostní vína s přívlastkem představují nejvyšší kvalitu mezi víny. Hrozny pocházejí z jedné podoblasti a jejich cukernatost, odrůdu, hmotnost i původ ověřuje Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Díky tomu máte jistotu, že vám tato vína poskytnou ten nejlepší chuťový zážitek.
Přívlastková vína Sol Vineus spadají do kategorie pozdní sběr a najdete mezi nimi špičková suchá a polosuchá vína.

Vinařství je součástí zámeckého areálu v Bzenci a patří tak mezi vinařství s bohatou historií. Díky hroznům s garantovaným původem mají zdejší vína jedinečnou a nezaměnitelnou chuť i vůni. K jejich výrobě ve vinařství využívají nejmodernější technologie v kombinaci s osobitým přístupem. Tím dosahují nejvyšší úrovně kvality a produkují vína, která mají svou „duši“.


Vinařství pravidelně boduje v mnoha mezinárodních a tuzemských soutěžích. Do novodobé historie moravského vinařství se nesmazatelně zapsalo zejména tím, že už 8× vyhrálo naši nejvyšší vinařskou soutěž — Salon vín. Jeho hlavní enolog Ing. Zbyněk Žiška se pak v roce 2021 stal Enologem roku v rámci prestižní oborové soutěže Vinařství roku.