Vyberte si tu perfektní dýni pro vás

Jak vydlabat dýni?

🎃 Příprava pracovního prostoru

Připravte si pracovní stůl tak, aby byl čistý a bezpečný, a před začátkem vydlabávání dýně nabrušte velký nůž bez zoubků, abyste dosáhli plynulých a přesných řezů.


🎃 Příprava dýně

Umyjte dýni vodou, abyste odstranili nečistoty a položte ji na stabilní pracovní plochu.


🎃 Odříznutí vršku

Pomocí nože odřízněte vršek dýně. Udělejte to pod úhlem (například šikmo), aby se vytvořila "poklička", která se snadno sundá. Vložení nože pod úhlem zabrání, aby se vršek dýně propadl dovnitř.


🎃 Vydlabání dužiny

Vezměte lžíci a začněte opatrně vydlabávat dužinu a semena. Dbejte na to, abyste nepoškodili stěny dýně. Semena i dužinu si můžete uschovat a využít ve vaší kuchyni.

🎃 Tvarování a zdobení

Pomocí nože můžete vyřezávat různé vzory a tvary na stěnách dýně. Můžete zvolit tradiční obličej, geometrické tvary nebo kreativní vzory. Pokud máte nějaké specifické nápady, můžete je nejprve nakreslit fixem na slupku dýně.


🎃 Umístění světla

Po dokončení vyřezávání umístěte do dýně světlo. Pokud používáte čajovou svíčku, ujistěte se, že je umístěna na stabilním povrchu a mimo hořlavé materiály. Pro bezpečnější variantu můžete použít LED světlo.


🎃 Vystavení

Umístěte dýni na bezpečné místo, kde ji budete moci obdivovat. Můžete ji postavit ven na verandu, nebo na stůl.


💡 Tipy:

Pokud dýni chcete udržet déle čerstvou, můžete ji potřít vazelínou nebo olejem na vnitřní straně, což pomůže zpomalit vysychání. Zbytky dýňové dužiny můžete použít na polévku, koláče nebo jiné pokrmy!

🎃 Tvarování a zdobení

Pomocí nože můžete vyřezávat různé vzory a tvary na stěnách dýně. Můžete zvolit tradiční obličej, geometrické tvary nebo kreativní vzory. Pokud máte nějaké specifické nápady, můžete je nejprve nakreslit fixem na slupku dýně.


🎃 Umístění světla

Po dokončení vyřezávání umístěte do dýně světlo. Pokud používáte čajovou svíčku, ujistěte se, že je umístěna na stabilním povrchu a mimo hořlavé materiály. Pro bezpečnější variantu můžete použít LED světlo.


🎃 Vystavení

Umístěte dýni na bezpečné místo, kde ji budete moci obdivovat. Můžete ji postavit ven na verandu, nebo na stůl.


💡 Tipy:

Pokud dýni chcete udržet déle čerstvou, můžete ji potřít vazelínou nebo olejem na vnitřní straně, což pomůže zpomalit vysychání. Zbytky dýňové dužiny můžete použít na polévku, koláče nebo jiné pokrmy!

Dýňové recepty

Dýňové gnocchi opečené na másle se špenátem

Na podzim se to dýněmi na zahrádkách jen hemží. Připravili jsme pro vás recept, kde hrají dýně hlavní roli. Dýňové gnocchi se špenátem vytvoří úžasnou barevnou kombinaci navíc skvěle chutnají. Tak na nic nečekejte a pusťte se do dýňového podzimního vaření.

Pečené kuře s dýní

Nikdy jste neslyšeli o kombinaci dýně a kuřete? Tak to jste přišli o hodně! Ideální jídlo z jednoho rendlíku, které získá skvěle křupavou strukturu díky zapečení se sýrem.

Pečené kuře s dýní

Nikdy jste neslyšeli o kombinaci dýně a kuřete? Tak to jste přišli o hodně! Ideální jídlo z jednoho rendlíku, které získá skvěle křupavou strukturu díky zapečení se sýrem.

Mohlo by se vám také hodit