Sladká pečená dýně
Připraveno za
30 minNáročnost
Kategorie
- Předkrmy
- Přílohy
- Zeleninová jídla
Výborný podzimní snack, ale také třeba příloha. Kousky pečené dýně hokaido si můžete připravit hezky nasladko a výborně dochutit čerstvým tymiánem.
Suroviny
Suroviny na
porce
- 1 ksDýně hokkaido
- 2 lžičkyČeské máslo 84 % mléčného tuku
- 1 lžíceTřtinový cukr very dark
- Tymián
- 2 lžíceMed květový český
Příprava
- Krok 1Dýni omyjte, očistěte a nakrájejte na tenké plátky,
- Krok 2Nakrájené kousky vložte do velké mísy, přidejte máslo, cukr, tymiánové lístky a směs vetřete do plátků.
- Krok 3Takto připravené plátky dyní rozložte na plech vyložený pečícím papírem.
- Krok 4Vložte do předehřáté trouby a pečte při 200 °C po dobu 20 minut, tedy až dýně změkne, cukr se rozpustí a zkaramelizuje.
- Krok 5Vytáhněte z trouby, potřete medem a podle chuti posypte tymiánem.










