Quesadilla s kuřetem a zeleninou
Připraveno za
30 minNáročnost
Kategorie
- Hlavní jídla
- Recepty z masa
Quesadilla! Perfektní tip na snadný oběd do krabičky, který si rozhodně neuvaříte jen jednou. Tato typická mexická specialita nás rozhodně oslovila, protože si ji můžete naplnit prakticky čímkoliv. My tu tentokrát máme variaci s kuřetem, kukuřicí a hlavně s pořádnou porcí sýra.
Suroviny na
porce
- 4 ksTortilla
- 300 gKuřecí řízky
- 4 lžíceBarbecue omáčka
- 1 ks (červená)Paprika zeleninová
- 1 konzervaKukuřice
- 60 gVintage cheddar
- 2 ksČerstvé chilli papričky
- Mlýnek mořská sůl
- Mlýnek pepř čtyř barev
- Olivový olej extra panenský
Suroviny
Suroviny na
porce
- 4 ksTortilla
- 300 gKuřecí řízky
- 4 lžíceBarbecue omáčka
- 1 ks (červená)Paprika zeleninová
- 1 konzervaKukuřice
- 60 gVintage cheddar
- 2 ksČerstvé chilli papričky
- Mlýnek mořská sůl
- Mlýnek pepř čtyř barev
- Olivový olej extra panenský
Příprava
- Krok 1Kuřecí maso pokrájejte na nudličky a dejte na rozpálenou pánev s olejem.
- Krok 2Osolte, opepřete a zprudka osmahněte.
- Krok 3Poté přidejte barbecue omáčku a restujte další 2 minuty. Mezitím rozpalte kontaktní gril.
- Krok 4Papriku nakrájejte na proužky, chilli papričky najemno a sýr nastrouhejte.
- Krok 5Na jednu půlku tortilly dáme 1/4 masa, 1/4 papriky, 1 lžíci kukuřice a posypte sýrem a chilli papričkou.
- Krok 6Přiklopte druhou půlkou a dejte na gril zapéct asi 2–3 minuty.
