Směs koření Butter chicken
- 23 g

Klikněte na obrázek pro zvětšení
25,90 Kč
1 kg 1 126,09 Kč
Popis výrobku
O produktu
Směs koření Butter chicken
Regulovaný název výrobku
Butter chicken, sypký kořenicí přípravek na indické kuře.
Složení
Složení
Jedlá sůl 35 %, zázvor mletý, česnek sušený mletý, kurkuma mletá, římský kmín mletý, koriandr mletý, cukr, paprika sladká mletá, skořice mletá, směs koření, hřebíček mletý, kajenský pepř mletý.
Může obsahovat
Může obsahovat stopy sezamu# hořčice# celeru# lepku# sóji# arašídů.
Nutriční hodnoty
| 100g | |
|---|---|
| Kcal | 265 |
| KJ | 1112 |
| Tuky | 5,9 |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 1,2 |
| Sacharidy | 38 |
| Z toho cukry | 9 |
| Bílkoviny | 8,4 |
| Sůl | 35 |
Další informace
Země původu
Česká republika
Návod k přípravě/použití
Butter chicken (4 porce) Ingredience: 400 g kuřecího masa, olej, 1 větší cibule nakrájená na kostičky, 400 g plechovka rajčat, 200 ml smetany ke šlehání, máslo, 100 g smetanového jogurtu, 1-2 stroužky česneku, 3 lžičky kořenicí směsi Butter chicken, 1 lžička sladké papriky, sůl, cukr. Maso nakrájené na větší kostky smíchejte s jogurtem, 2 lžičkami koření a nechte alespoň 2 hodiny marinovat. V hrnci rozehřejte olej s lžící másla, přidejte maso a krátce restujte. Maso dejte stranou, do hrnce přidejte cibuli, trochu oleje a nechte zesklovatět. Přisypte zbytek koření, papriku a po chvíli rajčata a následně smetanu. Nechte mírně probublávat 20 minut, poté omáčku rozmixujte do hladka. Maso vraťte do omáčky, dochuťte cukrem a solí, pár minut provařte a vmíchejte 2 lžíce másla. Podávejte s rýží.
Skladování
Skladujte v suchu.
Suché
Výrobce/Dovozce/Prodávající
Orkla Foods Česko a Slovensko a.s.