Mikulovské vinařství sekt Cikáda

lahodný sekt, vyrobeno v Mikulově

Sekt Cikáda je kvašený v láhvi nejméně 9 měsíců. Základní víno je ze 100% odrůdy Chardonnay z jediné trati Turold v Mikulově. Víno jemně slámové barvy s velmi kvalitním dlouho trvajícím perlením. Výrazný nástup chuti zelených a letních jablíček s jemnou chlebovinkou. Kyselinka je osvěžující a povzbuzující, dochuť je střední s tóny hroznů. Sekt se hodí jako slavnostní přípitek, nebo ke všem koktejlovým pokrmům, především ryby a plody moře. Jako maso spíše kuřecí, nebo krůtí s máslovými omáčkami.

V rodinném vinařstí VINO CIBULKA hledíme na to, aby naše vína byla v co největším souladu s přírodou. Z toho důvodu révu pěstujeme bez škodlivých pesticidů a herbicidů, zároveň při práci ve sklepě dbáme na to, abychom do přírodních procesů zasahovali co nejméně. Spolu s nízkým obsahem síry jsou to právě zásady BIO produkce, které dávají našim vínům charakter a vysokou kvalitu.