Jč Niva Premium

Jihočeská Niva Premium 70 % t. v s. je sýr s plísní uvnitř hmoty, vyráběný z mlékárensky ošetřeného mléka a je určen pro přímou spotřebu i na další zpracování.

Niva Premium je zrající sýr charakteristický modrou plísní uvnitř hmoty. Díky vysokému obsahu tuku v sušině má jemnější a krémovitější chuť než klasická Jihočeská niva. Připíjíme-li vyzrálé červené víno z pozdních sběrů jako např. Cabertnet Sauvignon, Merlot nebo Sauvignon, lze hovořit o dokonalém zážitku. Splňuje požadavky bezlepkové diety.