Vepřové maso, vepřové sádlo, dusitanová solící směs (jedlá sůl, konzervant (dusitan sodný), jodičnan draselný), vepřová střeva, koření, dextróza, paprika uzená, extrakty koření, antioxidant (E316), aroma, startovací kultura. Na 100g výrobku bylo použito 124g masa.