Gelfix Super 3:1 25 g
- 25 g
Gelfix Super 3:1 25 g
- 25 g
Gelfix Super 3:1 25 g
Gelfix super 3:1 s pektiny z citrusových plodů směs na přípravu ovocných džemů a marmelád
Želírující přípravek pro zachování velmi výrazné ovocné chuti při použití minimálního množství cukru. Gelfix 3:1 je vhodný pro všechny, kteří chtějí šetřit kalorie a kteří si rádi vychutnají maximální chuť ovoce. Je též vhodný pro diabetiky, neboť normální cukr je možné nahradit umělými sladidly. Jeden sáček vystačí na 1 000 g ovoce a 350 g cukru a vaří se pouze 6 minut. Tento výrobek doporučujeme používat při přípravě džemů s velmi sladkým nebo velmi zralým ovocem. S Gelfixem Super 3:1 bude Váš hotový džem obsahovat až 73% ovoce!
| 100g | |
|---|---|
| Kcal | 337 |
| KJ | 1427 |
| Tuky | 0.1 |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0.1 |
| Sacharidy | 65 |
| Z toho cukry | 65 |
| Bílkoviny | 0.6 |
| Sůl | 0.92 |
Příprava: 1. Očištěné a vypeckované ovoce nakrájíme na velmi malé kousky nebo rozemeleme. 2. Odvážíme 1000 g ovoce a dáme do většího hrnce. Obsah balíčku Gelfix Super smícháme se dvěma lžícemi cukru a přidáme k ovoci. Za stálého míchání asi 1 minutu důkladně povaříme. Gelfix Super přidáváme vždy před cukrem! 3. Přidáme zbytek cukru a přivedeme do varu. Za stálého míchání a probublávání důkladně povaříme minimálně 5 minut a odstavíme. Odebereme případnou pěnu a ihned plníme do připravených sklenic. 4. Sklenice uzavřeme pečlivě víčkem a otočíme dnem vzhůru asi na 5 minut.
Skladujte v suchu.
Suché
Dr. Oetker, spol. s. r. o., Americká 2335, 272 01 Kladno
