Allnature Kokosová mouka BIO 500 g

100 % kokosová mouka vyráběná z dužiny čerstvě nasbíraných kokosových ořechů. Vhodná pro bezlepkovou a redukční dietu. Má málo jednoduchých cukrů a vyniká naopak obsahem vlákniny a bílkovin.

Kokosová mouka je neuvěřitelně voňavá a v některých receptech jí lze úplně nahradit klasickou pšeničnou mouku, protože pokrmům dodá jedinečnou chuť. Přestože není slazená, tak má nasládlou chuť, proto se může používat do receptů méně sladidla. Kokosová mouka je přirozeně bezlepková, je lehce stravitelná a dodává pocit sytosti, čímž se hodí k redukční a bezlepkové dietě a díky vysokému obsahu proteinů ji ocení i vegani a vegetariáni, sportovci nebo lidé v rekonvalescenci.