Máte vše nakoupeno?

Hladká mouka

Ovesné vločky

Mandle

Prášek do pečiva

Vejce

Mléko

Polotučný tvaroh

Rostlinný olej

Čekankový sirup

Nutella

Tvarohové lívance plněné Nutellou


Připraveno za
45 min
Náročnost

Kategorie
  • Sladká jídla
  • Snídaně
Tvarohové lívance plněné Nutellou jsou nadýchané, jemné a neodolatelně lahodné. Díky tvarohu mají krásně vláčnou konzistenci a v kombinaci s tekoucí Nutellou uvnitř tvoří dokonalý dezert nebo sladkou snídani. Připravte si je během chvilky a potěšte sebe i své blízké touto sladkou pochoutkou.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 20 g
    Pšeničná hladká mouka
  • 30 g
    Ovesné vločky
  • 25 g plátků nebo hranolek
    Mandle, nebo mandlová mouka
  • 0.5 lžičky
    Prášek do pečiva
  • 1 ks
    Vejce vel. M Billa Premium
  • 60 g
    Plnotučné mléko
  • 65 g
    Polotučný tvaroh
  • 10 g
    Rostlinný olej (+ na smažení)
  • 10 g
    Čekankový sirup
  • 5 lžiček
    Nutella

Příprava

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Zmrazení Nutelly. Na talíř položíme pečicí papír a na něj pomocí dvou čajových lžiček navrstvíme kopeček Nutelly, který dnem lžičky rozprostřeme do tvaru padesáti koruny. Stejným způsobem uděláme 5 kopečků a dáme je zamrazit, dokud neztuhnou.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Příprava lívanců. Sypké suroviny (hladkou mouku, ovesné vločky, mandle a prášek do pečiva) rozmixujeme tyčovým mixérem v sekacím nástavci najemno. 
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Bílek oddělíme od žloutku (ten vložíme do další mísy) a ve vysoké nádobě jej vyšleháme do pevného sněhu tyčovým mixérem s nástavcem typu metlička, dokud se nebude tvořit pevná špička.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Tekuté suroviny (mléko, tvaroh, řepkový olej a čekankový sirup) společně se žloutkem v míse metličkou rozmícháme a přisypeme k nim sypké suroviny. Opatrně přimícháme stěrkou sníh.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Opékání lívanců. Na nepřilnavou pánev nalijeme trošku oleje a navrstvíme na ni těsto na první lívanec, na který položíme zmrzlý kopeček nutelly a okamžitě tento kopeček překryjeme další malou vrstvou těsta. Jakmile je těsto zespod krásně zlatavé, opatrně ho obrátíme a dopečeme také z druhé strany.