Stáhněte si mobilní aplikaci pro pohodlnější nakupování na telefonu  >>
Moje produkty
Zadejte prosím vaši doručovací adresu

Těstoviny s krémovou omáčkou z Cottage

Připraveno za
45 min
Náročnost
Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Večeře
  • Těstoviny a nudle
Těstoviny s krémovou omáčkou jsou vždycky dobrá volba. Tyhle těstoviny s omáčkou z Cottage sýra připravila nutriční terapeutka Tereza Havlínová. Stačí vám na ně pár surovin, trochu času a lahodná večeře je na stole.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 1 lžíce
    Olivový olej
  • 1 ks
    Střední cibule, nasekaná
  • 2 stroužky
    Česnek, prolisovaný
  • 1 lžíce
    Rajčatový protlak
  • 400 g
    Drcená rajčata
  • 1 balení
    Cottage sýr
  • 2 hrsti
    Čerstvá bazalka, nasekaná
  • Sůl, pepř z mlýnku
  • Těstoviny k podávání: hodí se penne nebo rigatoni

Příprava

  1. Krok 1
    V osolené vroucí vodě si uvařte těstoviny al dente. Bokem si dejte ¼ hrnku vody, ve které se těstoviny vařily.
  2. Krok 2
    Začněte připravovat omáčku: na olivovém oleji nechte zesklovatět cibuli a česnek. Pak přidejte protlak a restujte další minutu.
  3. Krok 3
    Přijdete rajčata z plechovky, bazalku, sůl a pepř. Na mírný stupeň nechte pobublávat 5 minut.
  4. Krok 4
    Pak dejte do mixéru, přidejte cottage sýr a vodu, z těstovin, kterou jste si odložili bokem. Rozmixujte do hladka.
  5. Krok 5
    Pak vraťte zpět do pánve, přidejte uvařené těstoviny a společně prohřejte.
  6. Krok 6
    Dochuťte solí a pepřem, hodí se i špetka uzené papriky.
  7. Krok 7
    Podávejte s rukolou a strouhaným parmazánem.

Další recepty