Teriyaki losos s rýží


Připraveno za
60 min
Náročnost

Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Večeře
  • Zeleninová jídla
  • Rizota a pokrmy z rýže
Voňavá jídla s asijským šmrncem vám zachutnala, a proto je chcete vyzkoušet i doma? Recept od My Healthy Moment⁠ ⁠je pro vás tedy jako stvořený. ⁠

Suroviny

Suroviny na
 
porce

4 filety
Losos divoký
500 g
Rýže dlouhozrnná
Mrkev
Okurka salátová
Bílý sezam
Čerstvé bylinky
Citróny

Omáčka
100 ml
Sójová omáčka
4 lžíce
Med květový český
3 stroužky
Česnek balený (prolisovaný)
2 lžíce
Rýžový ocet
3 lžíce
Kukuřičný škrob
100 ml
Voda
1 lžička
Zázvor (čerstvý, nakrájený)
1 lžíce
Olivový olej extra panenský

Příprava

1
Troubu si předehřejte na 190 °C. Rýži uvařte podle návodu na obalu.
2
V misce smíchejte suroviny na omáčku, směs dejte do hrnce a za stálého míchání povařte do zhoustnutí.
3
Do takto připravené omáčky naložte filety lososa a nechte asi 20 minut odležet.⁠
4
Poté dejte naložené filety na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi 20 minut.
5
Hotového lososa posypte sezamovými semínky a podávejte s rýží, zeleninou a ozdobte vybranou bylinkou a plátky citronu.⁠

Další recepty