Tagliatelle se sýrovou omáčkou a růžičkovou kapustou

Name: Tagliatelle se sýrovou omáčkou a růžičkovou kapustou
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Tagliatelle vaječné těstoviny; 350 g Růžičková kapusta; 200 ml Smetana ke šlehání 33%; 200 g Bločky sýra (čedar, eidam, gouda, ementál); 2 lžíce Ghí; 200 g Oravská slanina; 1 balení Pesto; Sůl

Připraveno za

30 min

Náročnost

Kategorie

Hlavní jídla
Těstoviny a nudle
Zeleninová jídla

Skvělou večeři nebo oběd do práce si můžete připravit i bez masa. Vyzkoušejte si připravit tagliatelle podle receptu z kuchyně influencerky Markéty Chovancové, známé také jako Markéta v troubě. Kombinace sýrové omáčky a růžičkové kapusty vás jistě dostane!

Suroviny na

porce

250 g
Tagliatelle vaječné těstoviny
350 g
Růžičková kapusta
200 ml
Smetana ke šlehání 33%
200 g
Bločky sýra (čedar, eidam, gouda, ementál)
2 lžíce
Ghí
200 g
Oravská slanina
1 balení
Pesto
Sůl

Krok 1
Slaninu nakrájejte na kostičky, a pozvolna vypékejte na pánvi.
Krok 2
Kapustičky očistěte, přepulte a na přepuštěném másle krátce opečte z obou stran.
Krok 3
Do rendlíku vlijte smetanu, nastrouhaný sýr, zahřívejte a promíchávejte pod bodem varu, jen ať se sýr rozpustí a odstavte.
Krok 4
Uvařte tagliatelle v osolené vodě, dle návodu na obalu. Slijte a smíchejte s připravenou omáčkou.

Suroviny

Suroviny na

porce

250 g
Tagliatelle vaječné těstoviny
350 g
Růžičková kapusta
200 ml
Smetana ke šlehání 33%
200 g
Bločky sýra (čedar, eidam, gouda, ementál)
2 lžíce
Ghí
200 g
Oravská slanina
1 balení
Pesto
Sůl

Příprava

Krok 1
Slaninu nakrájejte na kostičky, a pozvolna vypékejte na pánvi.
Krok 2
Kapustičky očistěte, přepulte a na přepuštěném másle krátce opečte z obou stran.
Krok 3
Do rendlíku vlijte smetanu, nastrouhaný sýr, zahřívejte a promíchávejte pod bodem varu, jen ať se sýr rozpustí a odstavte.
Krok 4
Uvařte tagliatelle v osolené vodě, dle návodu na obalu. Slijte a smíchejte s připravenou omáčkou.