Tagliatelle se sýrovou omáčkou a růžičkovou kapustou
Připraveno za
30 minNáročnost
Kategorie
- Hlavní jídla
- Těstoviny a nudle
- Zeleninová jídla
Skvělou večeři nebo oběd do práce si můžete připravit i bez masa. Vyzkoušejte si připravit tagliatelle podle receptu z kuchyně influencerky Markéty Chovancové, známé také jako Markéta v troubě. Kombinace sýrové omáčky a růžičkové kapusty vás jistě dostane!
Suroviny na
porce
- 250 gTagliatelle vaječné těstoviny
- 350 gRůžičková kapusta
- 200 mlSmetana ke šlehání 33%
- 200 gBločky sýra (čedar, eidam, gouda, ementál)
- 2 lžíceGhí
- 200 gOravská slanina
- 1 baleníPesto
- Sůl
Suroviny
Suroviny na
porce
- 250 gTagliatelle vaječné těstoviny
- 350 gRůžičková kapusta
- 200 mlSmetana ke šlehání 33%
- 200 gBločky sýra (čedar, eidam, gouda, ementál)
- 2 lžíceGhí
- 200 gOravská slanina
- 1 baleníPesto
- Sůl
Příprava
- Krok 1Slaninu nakrájejte na kostičky, a pozvolna vypékejte na pánvi.
- Krok 2Kapustičky očistěte, přepulte a na přepuštěném másle krátce opečte z obou stran.
- Krok 3Do rendlíku vlijte smetanu, nastrouhaný sýr, zahřívejte a promíchávejte pod bodem varu, jen ať se sýr rozpustí a odstavte.
- Krok 4Uvařte tagliatelle v osolené vodě, dle návodu na obalu. Slijte a smíchejte s připravenou omáčkou.
