Suroviny na
porce
- 500 gMleté vepřové maso Vocílka
- 100 gEmmental plátky 45 % t.v.s.
- 150 gAnglická slanina plátky
- 1 lžíceWorcestrová omáčka
- 2 ksDýně
- 1 lžíceSlunečnicový olej lisovaný za studena
- 1 ksCuketa
- 1 stroužekČesnek
- Sůl
- Pepř
Špízy se sýrem a zeleninou
Připraveno za
30 minNáročnost
Kategorie
- Předkrmy
- Recepty z masa
- Zeleninová jídla
Rádi byste na grilovačce ochutnali kus masa, ale steaky vám nic neříkají? Výbornou volbou jsou masové špízy, se kterými si můžete báječně vyhrát. Ty naše kombinují mleté maso, chutný sýr a tenké plátky zeleniny. Křupavá slanina je pak tou správnou „třešničkou na dortu“.
Suroviny
Suroviny na
porce
- 500 gMleté vepřové maso Vocílka
- 100 gEmmental plátky 45 % t.v.s.
- 150 gAnglická slanina plátky
- 1 lžíceWorcestrová omáčka
- 2 ksDýně
- 1 lžíceSlunečnicový olej lisovaný za studena
- 1 ksCuketa
- 1 stroužekČesnek
- Sůl
- Pepř
Příprava
- Krok 1Ve větší misce smíchejte mleté vepřové maso a worcestrovou omáčku s kapkou oleje.
- Krok 2Přidejte na menší kousky nakrájený sýr a propasírovaný česnek.
- Krok 3Vše důkladně rukou promíchejte a vytvořte stejně velké masové kuličky.
- Krok 4Dýni a cuketu postupně oloupejte nožem na tenké plátky.
- Krok 5Na špejli postupně napichujte masové kuličky, plátky dýně, cukety a slaniny.
- Krok 6Špízy opečte na grilu.
