Máte rádi burgery? A co takhle vyzkoušet si připravit mleté burgerové maso trochu jinak. Připravte z něj špízy s cuketou. Rozhodně si na nich pochutnáte a ani vám nebude chybět burgerová bulka.
Suroviny na
porce
400 g
Hovězí burger na gril
1 ks
Cuketa
1 ks
Čerstvá BIO vejce 6 ks M
Sůl
Pepř
Čerstvé oregáno
1 hrst
Čerstvé bylinky
Sušený česnek
Příloha
Polníček
Rajčata
Ďábelská omáčka
1
Krok 1
V misce smíchejte mleté maso, vejce, koření a nasekanou bylinku.
2
Krok 2
Vytvořte menší kuličky.
3
Krok 3
Cuketu nakrájejte na tenoučké plátky, nejlépe škrabkou na brambory.
4
Krok 4
Každou kuličku obalte v jednom plátku cukety, a poté takto napíchněte na špejli či bodec vždy 3 kuličky za sebe.
5
Krok 5
Opékejte na grilu dozlatova.
6
Krok 6
Podávejte například se salátem z polníčku s rajčaty a oblíbeným dresingem/omáčkou.
Suroviny
Suroviny na
porce
400 g
Hovězí burger na gril
1 ks
Cuketa
1 ks
Čerstvá BIO vejce 6 ks M
Sůl
Pepř
Čerstvé oregáno
1 hrst
Čerstvé bylinky
Sušený česnek
Příloha
Polníček
Rajčata
Ďábelská omáčka
Příprava
1
Krok 1
V misce smíchejte mleté maso, vejce, koření a nasekanou bylinku.
2
Krok 2
Vytvořte menší kuličky.
3
Krok 3
Cuketu nakrájejte na tenoučké plátky, nejlépe škrabkou na brambory.
4
Krok 4
Každou kuličku obalte v jednom plátku cukety, a poté takto napíchněte na špejli či bodec vždy 3 kuličky za sebe.
5
Krok 5
Opékejte na grilu dozlatova.
6
Krok 6
Podávejte například se salátem z polníčku s rajčaty a oblíbeným dresingem/omáčkou.