Suroviny na
porce
4 porce
Špecle
60 g
Parmigiano reggiano, strouhaný sýr
500 g (růžičky)
Brokolice
500 ml
Zeleninový vývar
4 stroužky (nakrájené nadrobno)
Česnek
2 ks (nakrájené nadrobno)
Cibule žlutá
2 lžíce
Řepkový olej
Mlýnek mořská sůl
Mlýnek pepř čtyř barev
40 g
Vlašské ořechy - jádra