Suroviny na
porce
- 6 ksRajčata
- 300 gCherry rajčata větvičková
- 400 gFeta
- 1 ksČesnek
- 80 mlExtra panenský olivový olej
- 2 lžičkyVinný ocet Aceto Balsamico
- 1 ksŠťáva z citronu
- 4 lžičkyTřtinový cukr
- Tymián
- Sůl
- Pepř
Rajčata pečená s česnekem, tymiánem a sýrem feta
Připraveno za
60 minNáročnost
Kategorie
- Večeře
- Vegetarián
- Přílohy
- Zeleninová jídla
Pečená zelenina se dá připravovat celý rok, ale hodí se obzvlášť v podzimních měsících, kdy nemáme chuť na studené pokrmy. Zkuste náš recept na rajčata pečená s česnekem a sýrem feta. Pečená rajčata si můžete dát jako přílohu nebo jen tak samotné. Pochutnáte si v každém případě.
Suroviny
Suroviny na
porce
- 6 ksRajčata
- 300 gCherry rajčata větvičková
- 400 gFeta
- 1 ksČesnek
- 80 mlExtra panenský olivový olej
- 2 lžičkyVinný ocet Aceto Balsamico
- 1 ksŠťáva z citronu
- 4 lžičkyTřtinový cukr
- Tymián
- Sůl
- Pepř
Příprava
- Krok 1Připravte si nerezovou zapékací nádobu a na dno vyskládejte oba druhy rajčat, česnek a sýr feta nakrájený na plátky.
- Krok 2Zakapejte olivovým olejem, vinným octem a citronovou šťávou. Posypte třtinovým cukrem a přihoďte snítky tymiánu.
- Krok 3Opepřete a osolte podle chuti. Se solí buďte opatrní, protože feta je slaná. Vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte 45 minut.
- Krok 4Podávejte s plátky opečeného bílého chleba.
