Moje produkty
Zadejte prosím vaši doručovací adresu

Pečená zelenina se sýrem halloumi

Připraveno za
30 min
Náročnost
Kategorie
  • Hlavní jídla
  • Večeře
  • Vegetarián
Tento pokrm je inspirovaný známou francouzskou specialitou ratatouille, ale kromě hromady zeleniny v něm najdete i halloumi: známý sýr původem z Kypru. Takové spojení zaručuje, že vás připravené jídlo dostatečně zasytí. Už máte chuť?

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 4 stroužky
    Česnek balený
  • 1 snítka
    Tymián
  • 1 snítka
    Rozmarýn
  • 1 konzerva
    Sekaná rajčata
  • 2 ks
    Červená cibule
  • 1 ks
    Lilek
  • 1 ks
    Cuketa
  • 4 ks (červené a žluté)
    Paprika zeleninová
  • 3 lžíce
    Olivový olej extra panenský
  • Mlýnek mořská sůl
  • Mlýnek pepř čtyř barev
  • 225 g
    Sýr halloumi

Příprava

  1. Krok 1
    Na olivovém oleji zpěňte nahrubo nasekaný česnek, tymián a rozmarýn.
  2. Krok 2
    Přidejte krájená rajčata, osolte, opepřete a krátce povařte.
  3. Krok 3
    Cibuli nakrájejte na klínky, lilek, cuketu a papriku na plátky. Nakrájenou zeleninu osolte a opepřete.
  4. Krok 4
    Na dno zapékací mísy nalijte rajčatovou směs a na ni skládejte plátky ochucené zeleniny střídavě se sýrem nakrájeným na plátky.
  5. Krok 5
    Před pečením ještě zeleninu zakápněte olivovým olejem.
  6. Krok 6
    Pečte na 190 °C přibližně 20 minut. Na posledních 5 minut můžete zapnout funkci gril.

Další recepty