Suroviny na
porce
Na rybu
800 g
Chlazený losos
Sůl
Na obalení
2 ks
Čerstvá BIO vejce 6 ks M
110 ml
Čerstvé mléko plnotučné
1 lžička
Mletá paprika
2 špetka
Sušený česnek
2 špetka
Sůl
100 g
Panko strouhanka
100 g
Kukuřičná strouhanka
110 g
Parmigiano reggiano, strouhaný sýr
2 špetka
Sušený česnek
Řepkový olej
Hranolky
1 kg
Brambory A
2 lžička
Mletá paprika
2 lžička
Sušený česnek
Sůl
Řepkový olej
Parmigiano reggiano, strouhaný sýr