Jáhlová kaše s karamelizovanými hruškami

Name: Jáhlová kaše s karamelizovanými hruškami
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g Jáhly; 700 ml Čerstvé mléko plnotučné; 4 lžíce Čekankový sirup; 1 lžička Mletá skořice; 2 ks Hrušky; 2 lžíce Ghí; 2 lžička Čekankový sirup; Mandle loupané; Ghí

Připraveno za

30 min

Náročnost

Kategorie

Snídaně

Jáhly jsou jednou z tradičních českých potravin, jsou přirozeně bezlepkové a velmi chutné. Často se z nich připravují sladká jídla. My jsme pro vás tentokrát připravili jáhlovou kaši s karamelizovanými hruškami. Skvělý recept na sladkou snídani nebo svačinu pro celou rodinu.

Suroviny na

porce

Kaše

200 g

Jáhly

700 ml

Čerstvé mléko plnotučné

4 lžíce

Čekankový sirup

1 lžička

Mletá skořice

Na karamelizovanou hrušku

2 ks

Hrušky

2 lžíce

Ghí

2 lžička

Čekankový sirup

Na dodělání

Mandle loupané

Ghí

Nejprve si připravíme hrušku. Rozkrojíme ji a na mírném plameni ji opečeme na ghí a čekankovém sirupu. Po cca 5 minutách nám změkne a trošku zhnědne.

Poté si připravíme jáhlovou kaši. V hrnci si smícháme mléko společně s jáhlovými vločkami, čekankovým sirupem a skořicí. Na mírném plameni jáhlovou kaši mícháme, dokud nám nezhoustne.

Podáváme s karamelizovanou hruškou, nasekanými mandlemi, případně s troškou rozpuštěného másla.