Suroviny na
porce
- 250 gTvaroh tučný
- 3 lžíceČerstvé mléko plnotučné
- 3 ksČerstvá BIO vejce 6 ks M
- 3 lžíceRum
- 250 gHladká mouka
- 1 ksKypřicí prášek do pečiva
- 1 špetkaSůl
Rychlé tvarohové koblížky bez kynutí
Připraveno za
30 minNáročnost
Kategorie
- Dezerty a moučníky
- Sladká jídla
Sladké koblížky, které nemusí vůbec kynout a jsou hotové během několika minut? Není problém, přesně takový recept má v rukávu Markéta v troubě. Hodí se na valentýnské menu, ale dát si ho můžete klidně i jen tak k odpolední kávě.
Suroviny
Suroviny na
porce
- 250 gTvaroh tučný
- 3 lžíceČerstvé mléko plnotučné
- 3 ksČerstvá BIO vejce 6 ks M
- 3 lžíceRum
- 250 gHladká mouka
- 1 ksKypřicí prášek do pečiva
- 1 špetkaSůl
Příprava
- Krok 1Do misky dejte tvaroh, mléko, vejce, rum, špetku soli a metličkou promíchejte.
- Krok 2Přisypte mouku předem promíchanou s kypřicím práškem a spojte v řídké lepivé těsto.
- Krok 3Smažte na mírném plameni ve vysoké vrstvě oleje (cca 175 °C) jako klasické koblížky, pěkně dozlatova.
- Krok 4Těsto nabírejte po lžících a vždy stáhněte do horkého oleje druhou lžící.
- Krok 5Poté koblížky vyjměte z oleje na tác s ubrousky, aby odsály přebytečný tuk.
- Krok 6Posypte moučkovým cukrem s vanilkou a podávejte.
