Grilované broskve s tvarohem

Name: Grilované broskve s tvarohem
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ks Broskev; 250 g Tvaroh odtučněný (BILLA Bio); 200 ml Zakysaná smetana; 1 hrst Vlašské ořechy - jádra; 2 lžíce Med květový český; 1 lžíce České máslo 84 % mléčného tuku; Meduňka

Připraveno za

30 min

Náročnost

Kategorie

Sladká jídla
Sezónní recepty

Dobroty z grilu k létu zkrátka patří. Většinou si však dopřáváme spíše slané grilované pochoutky ze zeleniny, sýru nebo masa. My jsme pro vás však tentokrát vybrali sladkou grilovanou pochoutku. Grilované broskve s tvarohem můžete podávat jako sladkou tečku dokonalé grill party!

Suroviny na

porce

4 ks
Broskev
250 g
Tvaroh odtučněný (BILLA Bio)
200 ml
Zakysaná smetana
1 hrst
Vlašské ořechy - jádra
2 lžíce
Med květový český
1 lžíce
České máslo 84 % mléčného tuku

Na ozdobu

Meduňka

Krok 1
Zralé broskve rozkrojte na poloviny či čtvrtiny.
Krok 2
Tvaroh smíchejte či vyšlehejte se zakysanou smetanou.
Krok 3
Rozpalte gril (klasický či kontaktní), broskve potřete máslem (nejlépe přepuštěném) a zvolna grilujte, dokud se na broskvích neobjeví zlatavé proužky.
Krok 4
Na talíř dejte pomocí lžíce tvarohovou směs, naservírujte ogrilované broskve, zakápněte medem, posypte nasekanými ořechy a podávejte.

Suroviny

Suroviny na

porce

4 ks
Broskev
250 g
Tvaroh odtučněný (BILLA Bio)
200 ml
Zakysaná smetana
1 hrst
Vlašské ořechy - jádra
2 lžíce
Med květový český
1 lžíce
České máslo 84 % mléčného tuku

Na ozdobu

Meduňka

Příprava

Krok 1
Zralé broskve rozkrojte na poloviny či čtvrtiny.
Krok 2
Tvaroh smíchejte či vyšlehejte se zakysanou smetanou.
Krok 3
Rozpalte gril (klasický či kontaktní), broskve potřete máslem (nejlépe přepuštěném) a zvolna grilujte, dokud se na broskvích neobjeví zlatavé proužky.
Krok 4
Na talíř dejte pomocí lžíce tvarohovou směs, naservírujte ogrilované broskve, zakápněte medem, posypte nasekanými ořechy a podávejte.