Moje produkty
Zadejte prosím vaši doručovací adresu

Špenátové košíčky se šunkou

Připraveno za
30 min
Náročnost
Kategorie
  • Svačiny
  • Snídaně
Snadné recepty na chutné chuťovky se hodí vždy. Tentokrát pro vás máme tip na špenátové košíčky s opečenou šunkou, špenátem a sýrem. Příprava je jednoduchá, zabere jen několik minut a vy si rozhodně pochutnáte!

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 200 g
    Šunka Zvonařka (z pultu)
  • 1 ks
    Cibule žlutá
  • 130 g
    Špenát
  • 1 ks
    Čerstvá BIO vejce 6 ks M
  • 1 balení
    Přírodní sýr natur
  • 0.5 lžičky
    Mlýnek mořská sůl
  • 1 špetka
    Mlýnek pepř čtyř barev
  • 3 stroužky
    Česnek balený
  • 3 snítky
    Čerstvé oregáno
  • 50 g
    Parmigiano reggiano, strouhaný sýr
  • 1 balení
    Listové těsto čerstvé
  • Olivový olej extra panenský

Příprava

  1. Krok 1
    Šunku nakrájejte na malé kostičky. Rozpalte olej na pánvi a šunku spolu s cibulí nakrájenou najemno orestujte dozlatova.
  2. Krok 2
    Mezitím si nakrájejte špenát na proužky.
  3. Krok 3
    Pánev sundejte z plotny a do ještě teplé pánve zamíchejte nakrájený špenát, který nechte mírně zavadnout.
  4. Krok 4
    Poté nechte zchladnout. Mezitím si v misce vidličkou smíchejte vejce spolu s čerstvým sýrem.
  5. Krok 5
    Přidejte sůl, pepř, lisovaný česnek a najemno nasekané oregano. 
  6. Krok 6
    Do promíchané směsi přidejte najemno nastrouhaný parmezán.
  7. Krok 7
    Hotovou směs smíchejte s restovanou šunkou a špenátem.
  8. Krok 8
    Rozpalte troubu na 190 °C. Z vyváleného listového těsta vykrojte cca 18 čtverců.
  9. Krok 9
    Do vymazaného plechu na muffiny opatrně přendejte čtverce a naplňte hotovou náplní.
  10. Krok 10
    Zůstaly vám volné rohy čtverců, které přiklopte přes náplň.
  11. Krok 11
    Pro výsledný efekt ale rohy nespojujte, jen je nechte přiklopené přes náplň.
  12. Krok 12
    Vložte do trouby a pečte dozlatova cca 20 minut.

Další recepty